Leckereien, die aus dem Sortiment genommen werden tauchen hier auf. Oder Saisonprodukte, wenn die Saison (Ostern, Weihnachten) vorüber ist. Produkte, deren Mindesthaltbarkeitsdatum nahe rückt oder bereits erreicht ist, aber noch problemlos, ohne Qualitätsverluste verzehrt werden können. Nachhaltigkeit bedeutet für uns auch, im besten Falle keine Ware wegzuschmeißen.