Clos Bagatelle Musk Sec de Bagatelle blanc AOP Saint Chinian

Rebsorten: 80 % Muscat petit grains, 20 %  Vermentino

Jahrgang: 2023

Ein sehr frischer, eleganter Jahrgang. Erntemenge war gering.

Weinbereitung: Die Trauben werden im Gesamten gepresst unter Vermeidung zu starken Pressens. Der Saft wird für 36 Stunden  bei 4°C vorgeklärt. Die Flaschenabfüllung findet im Frühling statt, um den sehr frischen Charakter des Muscat zu erhalten.

Böden: Kalkböden, Alter der Rebstöcke: 35 Jahre, die Trauben werden im Gobelet Verfahren gezogen, Bepflanzung: 45 hl/ha

Die Cuvée ist hellgelb und kristallklar, mit goldbraunen Reflexen. In der Nase entdeckt man sehr feine Aromen, Geruch nach weißen Blumen und Anis verbindne sich. Im Mund leicht zitronig.

Ein wunderbarer Wein für die Gartenlaube oder die Terrasse. Genießen Sie diesen im Frühling mit Freunden. Unser Tipp: Perfekt zum Nudeln Fisch Gericht.

13 % Alkohol