Thunfischcreme mit Basilikum 100 g

Was braucht man (oder Frau) mehr als Thunfisch und Basilikum , um sich wie im Urlaub zu fühlen auf der ’île d’Yeu ? Die Conserverie l’île d’Yeu  lädt sie ein, dieses Produkt zu genießen! Auf Grundlage von Thunfisch, Olivenöl und Basilikum ist ein Genuss entstanden, der zu gegrilltem Toast ebenso passt wie auf ein frisches Baguette.

Der emblematische Fisch der Insel Yeu ist der Thunfisch … Albacore Thunfisch genauer. Dieser Thunfisch gilt als der edelste seiner Art: Er ist auch sehr gefragt, weit vor dem Gelbflossenthunfisch oder Skipjack-Thunfisch. Albacore Thunfisch wird auch weißer Thunfisch genannt, da sein Fleisch leicht und fein ist. Es wird im Sommer im Atlantik gefischt. Die Conserverie Ile’Yeu  bietet Ihnen diesen köstlichen Fisch in Form von Rillettes für einen Aperitif oder als Vorspeise.

Herkunft: Weißer Thunfisch, gefangen in französischen Gewässern.

Zutaten:
Weißer Thunfisch 70 %, flüssige Sahne, Maisstärke, Zwiebeln, Meersalz, Basilikum 0,7%, Petersilie, Knoblauch (Sulfite), Schnittlauch, schwarzer Pfeffer.