Taralli Finocchio- mit Fenchel Viani 250 g

Taralli Fenchel

Taralli sind in Apulien das klassische Gebäck zu Wein und Bier. Die kleinen Kringel sind außen knusprig und innen schön mürbe. Das Besondere: sie sind mit Weißwein und Olivenöl gemacht.

Ein feiner Fenchelgeschmack würzt dieses knusprige Gebäck. Die traditionellen Kringel, mit Olivenöl und Weißwein gebacken, schmecken sehr gut zu einem kräftigen Weißwein aus dem Süden.

ZUTATEN

Weizenmehl, Weißwein, Olivenöl, natives Olivenöl extra 5%, Salz, Fenchelsamen 1,5%, natürliche Aromen, Kann Spuren enthalten von, Soja, Sesamsamen, Schalenfrüchte fett: potentiell allergene Substanz

Kann Spuren von Soja, Sesam, Sulfit und Mandeln enthalten.

VERANTW. LEBENSMITTELUNTERNEHMER

Union Srl, Mottola nc – Z.I. D1/3,  70011 Alberobello (BA), Italien

Apulien ist die Kornkammer Italiens. Brot und Pasta spielen deshalb eine große Rolle. Außerdem produziert diese Region das meiste Olivenöl Italiens, inzwischen auch in teils hervorragender Qualität. Die Böden sind fruchtbar und das Klima warm und sonnig. Deshalb wachsen hier Gemüse und Obst, die zu dem bestem gehören, was Italien zu bieten hat.