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30.09.2023Melonenkonfitüre 370 g Confit de Provence
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MHD 30.10.23
Melonenkonfitüre 370 g Confit de Provence
Die Melonenkonfitüre ist das absolute MUSS in der Provence. Sie wurde hergestellt mit Früchten, die auf lokaler Ebene angebaut werden. Das Rezept eröffnet Ihnen die Chance, die Genüsse des Sommers auch zu anderen Zeiten zu genießen.
Im Kessel gekocht, wird diese Konfitüre aus ausgewählten Früchten und Rohrzucker erstellt.
Es werden weder Konservierungsstoff noch Farbstoffe genutzt. Die traditionellen Rezepte erlauben es, die Aromen, den wunderbaren Geschmack und die Fruchtkonsistenz zu erhalten.
Zutaten: Früchte ( 49 % Melon de Cavaillon, 0,3 % Zitronenschale), Rohrzucker, Säuerungsmittel: Zitronensaft, Geliermittel : Fruchtpektin
Hersteller
Les Merveilles en Provence, Confit de Provence, 5135 Route d’Avignon, 13540 Aix-en-Provence, Frankreich
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