Eine klassische, reizvolle Kombination sind buttriger Karamell und Fleur de Sel. Der cremige Aufstrich schmeckt auf Weißbrot, Crêpes, verrührt mit Joghurt oder Mascarpone. Auch Desserts wie Trifle, Tiramisù und Pudding können damit neu interpretiert werden.
Zutaten
Glukosesirup, Zucker, gezuckerte Kondensmilch, Wasser, Butter (Milch), Sahne, Fleur de sel 1%
fett: potentiell allergene Substanz
Produzent Belberry
Familie Vanderfven von Belberry kennt ihr Obst und ihr Gemüse. Die Belgier verarbeiten die besten Produkte zu Frucht- und Gemüseessigen, besser Condimenti, und Fruchtsaucen sowie fruchtig-pikanten Käsebegleitern. Die Sorten sind handverlesen nach den besten Aromen und ohne Konservierungsmittel hergestellt.
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