Clos de l’Anhel Les Terrassettes 2017 AOP Corbières (Bio)

Rebsorten: 65 % Carignan, 20 % Syrah, 10 % Grenache noir, 5 % Mourvèdre
Jahrgang: 2017
Inhalt: 0,75 l
Qualität: A.O.C Corbières
Weinanbau: Die Rebstöcke werden ohne Insektenvernichtungsmittel und ohne Unkraut-vernichtungsmittel bearbeitet.
Biologischer Anbau, zertifiziert von Ecocert.
Alter der Rebstöcke: Carignan: 35 und 67 Jahre alte Weinstöcke, Grenache: 5 Jahre und 20 Jahre, Syrah 6 Jahre und 23 Jahre alt, Mourvèdre: 5 Jahre alt .
Weinbereitung: Handlese, die Trauben werden abgebeert und zerstampft. Einmaischezeit von 20 Tagen.