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AOC Minervois Domaine Prade Mari Gourmandises des Bois 2013
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Beschreibung
Rebsorten: 80 % Syrah, 20 % Grenache
Jahrgang: 2013
Inhalt: 0,75 l
Qualität: A.O.C Minervois
Ausbau: 12 Monate in Eichenfässer, 70 % neue Fässer
Beschreibung: Sehr großer, kräftiger und eleganter Rotwein, Vanillearomen, kräftige Tannine
Empfehlung: zu gegrilltem Cote de Boeuf, Daube (Rindfleischschmortopf mit Rotweinsauce), Kaninchen, Lammeintopf mit Gemüse, Entenbrust, zu Schokoladenkuchen
Bei einer Temperatur von 16-17 Grad zu servieren
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