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Beschreibung
Rebsorten: 50 % Grenache, 20 % Syrah, 30 % Carignan
Jahrgang: 2016
Inhalt: 0,75 l
Qualität: A.O.C Minervois
Ausbau: 12 Monate im Eichenfass
Beschreibung: großer Rotwein, kräftig und elegant, fruchtig und blumig, würzig und Vanillearomen mit feinen Tanninen.
Verkostung: Servieren Sie diesen Wein bei 16-17 Grad.
Empfehlung: mit Fisch in Wein- Vanillesauce, gegrilltem Rindersteak mit Schalotten, Rindergulasch, Lammragout,
« Aligot », Entenbrust, « Cassoulet », griechische Küche, Couscous und marokkanische Tajine (süß- salzig), Schokoladenkuchen oder abends einfach so!
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